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Tapas Classiche
Le patate bravas di “Tapeando” -1
La nostra ensaladilla – 1, 2, 3, 4, 6, 10, 12
Mini salsicce piccanti – 12
Crocchette fatte in casa (1 unità) – 1, 3, 7
Uova e patate con sobrassada e
acciughe nazionali – 1, 3, 4, (6, 7, 12)
Punte di calamari in pastella – 1, 2
Uova e patate con prosciutto ibérico – 1, 3
Tempura di verdure con salsa teriyaki – 1, 3, 6, 8, 9, 11
Frittelle di gamberi con maionese di
avocado e lima (3 unità) – 1, 2, 3
Fiore di carciofo, mousse di foie
caramellato e prosciutto iberico – (3, 7)
Fonduta di formaggio nel pane del
paese e frutta di stagione – 1, 7, 8, 12
Prosciutto iberico e tagliere di formaggi con pane e frutta – (1) 7
Sapori del mondo
Il nostro figatell di agnello – (7)
Cozza galiziana in stile tailandese – 4, 14
Taco di cochinita pibil, maionese al
chipotle e avocado – (1, 3, 12)
Muffin al bacon a bassa temperatura,
salamoia e siracha – 1, 6, 7, 11, 12
Finto hot dog con gamberi croccanti,
salsa tartara e teriyaki – 1, 2, 3, 5, 6, 7, 12
Taco vegano al pastore – (1,12)
Polpo arrosto, aglio cremoso e olio
alla paprika – 2 (3, 4)
Carne y pesce
Entrecote intagliato con burro
all’aglio e timo – 1 (7)
Hamburger della settimana – consultare
Pesce del giorno – consultare
Parliamo di insalate
Con carpaccio di pomodoro, colatura
di acciughe e parmigiano – (2, 4, 8, 7, 12)
Con burrata e pesto verde – (1, 7)
Con pollo al curry rosso, condimento
in salamoia e salsa Tzatziki – (7, 12)
Per i piccoli della casa
Burger (con o senza formaggio) – (1, 4)
Delizie di pollo cotte a bassa temperatura – 1, 6, 7, 12, 13
Per i più golosi
La nostra torta di formaggio fatta
in casa e frutti di bosco – 3, 7
Brownie tradizionale, biscotto Lotus
e gelato alla vaniglia – 3, 7, (1, 6)
Millefoglie wontong salato, crema
pasticcera e composta di frutta – 1, 3, 8
Tiradito all’ananas, crema al mango e gelato al cocco – 1, 7
Decostruzione del tiramisù al Baileys – 1, 3, 7, 8
Supplementi
Cesta di pane tostato
Pane con pomodoro e allioli
Patatine fritte
Suplemento salse (ud)
Cocktail di olive aromatizzate
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Gli allergini tra parentesi POSSONO ESSERE RIMOSSI DAL PIATTO
1. GLUTINE 2. CROSTACEI 3. UOVA 4. PESCE
5. ARACHIDI 6. SOIA 7. LATTICINI 8. NOCCIOLINE
9. SEDANO 10. MOSTARDA 11. SESAMO 12. SOLFITTI
13. LUPINI 14. MOLLUSCHI
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